韓国料理は色々食べて来たが、今回初めて デジ(豚肉)チゲ(鍋)を食べた。 大蒜がバリッと効いた辛い鍋で大邱の名物らしいが、一緒に行った韓国人(ソウル出身)も初めて食したとの事。 郷土料理の様だ。 @下拵えされ山積みされたデジチゲ達 @中身はこんな感じ @…
大邱(韓国)のグルメと言えば、コプチャン(豚の小腸)! アンジラン コプチャン通りは、「チョンマル マシソヨ」だった。 DATA 名称:アンジラン コプチャン通り住所 大邱広域市 南区 大明路36キル63 (大明洞) アンジランオゴリ(五叉路)からアンジラン…
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